Name: 피자 붕어빵
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 붕어빵 믹스 250g; 물 300g; 통조림옥수수콘 3큰술; 다진 양파 3큰술; 다진 청피망 3큰술; 다진 햄 3큰술; 모짜렐라치즈 5큰술; 토마토소스 3큰술; 케찹 2큰술

조리순서

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STEP 1/15

재료 준비
STEP 2/15

→붕어빵믹스, 물 섞어 반죽만들기
STEP 3/15

덩어리가 보여도 시간이 지나면 다 풀어져서 처음부터 많이 섞지 않아도되요
STEP 4/15

→햄, 피망, 양파 다지기
STEP 5/15

→준비한 재료 다 섞기
STEP 6/15

→틀에 발라줄 오일이랑 붓만 준비하면 모든 재료 준비완료~
반죽은 틀에 붓기 편하게 따로 담아주면 좋아요
STEP 7/15

→틀에 얇게 고르게 오일 바르기(약한불로 켜놓은 상태로)
Tip. 솔이 없다면 틀에 오일 몇방울 떨어뜨린 뒤 키친타올로 닦아내도 좋아요.
틀이 뜨거우니 조심하세요~
STEP 8/15

→반죽 틀 전체에 깔리도록만 붓기
STEP 9/15

→준비한 피자앙금 넣어주기
STEP 10/15

꼬리까지 넣어주세요.
STEP 11/15

→앙금 덮히게 반죽 부어주기
Tip. 반죽이 너무 적으면 모양이 안나오니 주의하세요
STEP 12/15

윗면이 확실히 덮히게 반죽을 부어주세요.
또, 너무 많이 부으면 밖으로 흘러내리니 주의하세요.
STEP 13/15

→뜰을 덮고 바로 돌려주기
→이때 부턴 불을 조금 올려서 앞뒤로 노릇노릇 굽기
(굽기 좀 까다로워요ㅜ 저도 처음엔 저렇게 조금 탔네요^^:;;)
STEP 14/15

구울 때 굽는 냄새가 나면 색을 보기위해 살짝 열어서 확인하세요.
STEP 15/15

피자 붕어빵 완성~!!