불고기로 만든 불고기버거~
우리 아이들 불고기버거 만들어 줄 때면
패티에 불고기 양념을 하거나
불고기 양념 소스를 얹어서 만들어 주곤 합니다
그런데 최근 윤식당에서 불고기버거가
히트를 치면서 저희도 집에서 불고기를
빵에 넣어 먹기 시작했어요
불고기는 밥뿐만 아니라 빵과도
정말 잘 어울린답니다~
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/11프로볼론치즈는 버거와 참 잘 어울리는 치즈랍니다
모짜렐라치즈와 비슷하지만
약간 다른 매력이 있죠
모짜렐라 치즈를 넣어도 되고
일반 슬라이스 치즈를 올리셔도 됩니다
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STEP 2/11불고기는 냉동실에 소분해서 넣어 놨었던걸 한 봉지 꺼내서 해동을 시켰습니다
급하게 초간단 양념을 한다면
양조간장: 설탕:맛술 을 3:1:1 비율의 양으로 넣어주고 참기름 살짝 넣어
볶어 주면 됩니다
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STEP 3/11상추값이 금값이에요~
장당 100원 정도의 가격이더군요
버거 한개에 상추 2장을 넣을거에요
그래야 모양도 색감도 좋답니다
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STEP 4/11양념된 불고기에 야채를 넣어
볶아 주었어요
가끔은 당면을 넣기도 하는데요
아침에 간단히 먹을 버거라서
당면은 빼고 양파와 당근을 넣고 볶았어요
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STEP 5/11마지막에 대파도 듬뿍 썰어 올려주고요~
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STEP 6/11소분해 놓은 불고기 양이 버거 2개 만들기엔 조금 많아서 한쪽으로 밀어내고~
먹을 만큼의 불고기 위에 프로볼론 치즈를 올려줍니다
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STEP 7/11뚜껑을 살짝만 덮어두면 치즈가
사르르 녹아요~
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STEP 8/11프로볼론치즈는 수제버거나
파니니 샌드위치 등에 아주 잘 어울려요
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STEP 9/11버거를 반으로 잘라서 상추를 올리고
프로볼론 치즈를 올린 불고기를
듬뿍 담아 봅니다
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STEP 10/11여기에 마요네즈나 칠리소스 등
좋아하는 소스를 뿌려 먹어도 좋아요
살짝 단맛을 좋아하신 다면
설탕과 마요네즈를 섞어서 올려 먹어도 아주 맛있답니다
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STEP 11/11저희 부부는 커피와 함께 먹을
아침 식사라서 다른 소스는 올리지 않았어요
오늘도 남편은
맛있다며 아주 맛있게 먹어 줍니다
불고기버거 만드는 법 진짜 간단하죠~
- 이렇게 버거 번으로 만들 때는
설탕이나 꿀을 마요네즈와
섞어서 만든 소스를 올려 먹어도
참 맛있답니다~
아이들은 그렇게 만들어 주면
진짜 좋아하더라고요^^
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