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화니의쪼꼬미

영양만점 '애호박버섯볶음' 만들기

애호박을 싫어하는 남편을 위해 좋아하는 당근과 버섯을 넣고 볶아줬어요:)
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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애호박은 반으로 가른 후 채를 썰어주세요.
소금 한꼬집을 넣고 애호박에 골고루 묻혀주세요.
양파, 새송이버섯, 당근은 채를 썰어준비해주세요.
애호박의 물기를 키친타올을 이용해서 닦아주세요.
식용유 1숟가락을 넣어주세요.
참기름 1/2숟가락을 넣어주세요.
애호박, 당근, 양파를 넣고 볶아주세요.
다진마늘을 넣은 후 당근이 익을때까지 볶아주세요.
버섯을 넣어주세요.
간장 1숟가락을 넣어서 볶아주세요.
홍고추와 청양고추를 잘라 넣어주세요.
후추와 소금 한꼬집을 넣어 간을 맞춰주세요.
먹기좋게 잘라주세요.
레시피 작성자About the writer

화니의쪼꼬미

요리를 좋아하는 솔직하고 개인적인 입맛의 레시피(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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