인기메뉴 백종원 김치전 ,, 초스피드 간식만들기~!
적당하게 익은 맛있는 김치로 어떤 요리든
맛있는 건 당연~!
요즘 백주부님 레시피에 빠져있답니다
한번 두 번 따라 하다 보니 숨어있는 비법들이
이해가 가는 듯 너무 맛있더라구요
김치전 좋아해서
꼭 비 오는 날 아니어도 가끔 해달라는
우리 집식구들 인기 간식이에요
이번엔 백종원 레시피로 도전합니다
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5그릇에 분량대로 준비재료 넣어주세요
김치가 너무 익었다면 신맛을 잡아주기 위해 설탕을 약간 넣어주고
맛깔스럽게 하기 위해 고춧가루도 조금 넣어 줍니다
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STEP 2/5김치는 편하게 가위로 잘게 썰어주는 것도
레시피 속에 들어있는 요리 팁... !!!바삭함을 위해 차가운 얼음물 넣는 것도
잊지마시구요
이렇게 재료 모두 섞어주세요
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STEP 3/5보통 김치 국물로
먹음직스러운 색을 내기도 하는데
백주부님 요리레시피엔 고추가루를 넣어
색을 내어주라고 가르쳐주셨지요
그럼
넉넉하게 식용유를 두르고 부치기 시작해요
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STEP 4/5센 불에서 앞뒤로 바삭하게~
너무 자주 뒤집지 않고
한쪽 면이 다 익을 정도로
두고 나머지 면도 익혀주면 중간에 모양이
망가지지 않고 예쁘게 부칠수있어요
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STEP 5/5김치를 넉넉하게
넣었더니 보기에도 먹음직스럽네요
백종원김치전에 포인트는
참치캔이 들어간거에요그렇게 맛있게 먹은 김치전 백종원 레시피로
도전해보세요
요리에 자신 없는 분들도 대성공일 듯해요
4.83
리뷰별점
포토 후기(5)
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한쫑리뷰별점여윽시존맛탱이지요2020.12.21 21:33 -
류한그루리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다2018.10.28 17:56 -
Tango리뷰별점맛있고 간단하니 좋네요~ 감사합니다2017.10.05 10:26 -
안BD리뷰별점처음으로 이런부치는요리해먹어봣는데 얼음물도없고 크게부치려고하다가 좀 두껍게부쳣는데도 맛잇네요2017.10.03 11:11
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