【초간단】얇은 생선 맛있게 굽기~♥
서대는 한번도 먹어본적이 없어 팔길래 덥석 사왔더니 얇아도 너무 얇네요ㅠ
사실 레시피랄것도 없지만 요리 초보자님들을 위해서 한번 올려보아요^~^
3인분 
30분 이내 
아무나 소소한 집밥 이야기~♡
조리순서
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STEP 1/7서대 6마리에요~
꼬리쪽에서 머리 방향으로 칼로 비늘을 제거하고 지느러미를 잘라 칼집을 내주세요^~^
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STEP 2/7너무 작아서 먹을께 없는 머리랑 꼬리는 잘라버렸어요ㅎㅎ 천일염 반주먹을 뿌려서 얇은 생선일 경우 15분만 절이면 되셔요^~^두꺼운 생선일 경우는 20분만 절이시면 되셔요^~^
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STEP 3/715분후에 씻어서 맛술 뿌려놓고
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STEP 4/7비닐 봉지에 밥그릇기준 반공기 튀김가루 넣고 서대를 넣어 섞어 주세요^~^
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STEP 5/7밀가루,부침가루,튀김가루,전분가루 다상관없어요^~^
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STEP 6/7가루를 털어 기름을 두르고 달군 후라이팬에
구워주심 끝입니다^~^
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STEP 7/7가자미도 같은 방법으로 해 드시면 그냥 구워 드시는것보다 훨씬 맛있어요^~^
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