경북 의성 토종콩 왕태 두유

경북 의성 토종콩 왕태 두유

담백한 하루를 시작할 수 있는 경북 의성 토종콩 왕태로 만든 두유를 소개해드리고자 합니다. 두유를 좋아하시는 분들 많으시죠?

하지만 인공첨가물이 첨가되었을까 걱정도 많이 하시는것 같아요.

그럴땐, 직접 만들어보시면 어떨까요?

1인분

30분 이내

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재료

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경북 의성 토종콩 왕태, 설탕, 꿀, 소금 취향껏

조리순서

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STEP 1/6

위에 말씀드린 재료들을 준비해주세요. 고소하게만 즐기고 싶다하시면 취향껏 넣는 재료를 제외해주셔도 좋습니다.
STEP 2/6

경북 의성 토종콩 왕태를 8시간 이상 물에 불려줍니다.
STEP 3/6

불린 콩의 껍질을 벗긴 후 냄비에 물과 함께 담아 중불로 10여분간 끓여줍니다.
STEP 4/6

체를 이용해 끓인 콩의 물기를 제거해줍니다.
STEP 5/6

물기를 제거한 콩을 믹서기에 넣고 갈아줍니다.
STEP 6/6

설탕, 꿀, 소금 등을 기호에 따라 넣어준 후 호로록 호로록 맛있고 든든하게 먹어주면 꿀맛!

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