꽃게 손질법 - 꽃게 요리
간단 꽃게 손질법!!
꽃게 이용한 요리는 마지막에 태그해 놓겠습니다 :)
-꽃게 관련 요리마다 업데이트할께요 ㅎ
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/12꽃게 요리의 기본!!!
꽃게 손질 부터
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STEP 2/12꽃게는 칫솔이나 솔로 사이사이 깨끗이 닦아주고
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STEP 3/12날카로운 다리 끝부분을 가위로 잘라줍니다
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STEP 4/12삼각형 배를 가진 게 수게
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STEP 5/12넓적한 동그란 배가 암게입니다 :)
봄에는 알 꽉 찬 암꽃게가 맛있지용
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STEP 6/12배딱지 부분에 손을 집어넣어서
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STEP 7/12등딱지까지 한 번에 분리해 줍니다
등딱지의 내장 부분은 쏟거나 버리지 말아주세요!!!
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STEP 8/12입 쪽에 있는 모래주머니와
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STEP 9/12몸통 양옆에 달려 있는 아가미도 떼어내 주고
털 달린 입과 눈 부분은 가위로 잘라주세요
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STEP 10/12손질 완료!!!
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STEP 11/12꽃게를 이용한 간단 꽃게탕 레시피가 궁금하시다면 숫자 태그 클릭!!
@6867698
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STEP 12/12꽃게를 이용한 해물탕 레시피가 궁금하시다면 숫자 태그 클릭!!
@6867739
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