수제 레몬칩만들기 / 레몬수 다이어트

수제 레몬칩만들기 / 레몬수 다이어트

안녕하세요~불량엄마 소자매마미예요^^ 불량엄마는 2월 중순부터 다이어트를 시작해서 쭉 하고 있는데~ 탄수화물은 거의 먹지 않으려고하고 아침은 꼭 생식으로 먹고있어요. 또 물을 많이 먹으려고 노력중인데~ 맹물을 많이 먹긴 힘이들더라구요. 그래서 사과 한박스때문에 들인 식품건조기로 레몬칩을 만들었어요. 요즘 틈만나면 뭐든지 말리고 있는 불량엄마 ㅎㅎㅎ 확실히 물에 레몬칩을 넣어 먹으니~상큼하고 물맛도 좋아요. 또 레몬칩을 물에 타먹는 디톡스 다이어트도 유행이기도해서 더 건강하게 다이어트가 되지않을까 생각해봅니다.

6인분 이상

2시간 이상

아무나

불량엄마소자매마미

[더보기] 레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

재료

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레몬
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노하우

레몬 손질법

조리순서

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STEP 1/6

레몬을 껍찔째 건조시켜줄거라~끓인물을 부어 한번 헹궈주었구요.
STEP 2/6

베이킹소다로 뽀득뽀득 씻어주고 식초로 마무리~!!!
STEP 3/6

레몬청이나 레몬칩을 만들때 씨가 들어가면 맛이 써져요.
그래서슬라이스 하면서 귀찮아도 씨를 다 발라주었어요.
22개정도되는 레몬을 다 슬라이스해주니 시간이 좀 걸려요 ㅎㅎㅎ
STEP 4/6

불량엄마는 8단짜리 리큅 건조기를 사용해서 말려주었구요.
70도로 맞춰주고 13시간 건조를 시켜주었어요.
또 중간중간 윗부분과 아랫부분을 바꿔줘야 골고루 건조가 가능하다는점~!
STEP 5/6

13시간 건조후 레몬침이 완성~!
STEP 6/6

[수제 레몬칩만들기 / 레몬수 다이어트] 레몬칩을 두세개씩 물잔에 넣어 마셔주니 물도 자주 먹게되고, 기분도 상쾌해지는것같더라구요.

요리후기1 댓글4

5.00

리뷰별점

이선아 현식지빈맘

리뷰별점

저도 가끔 만들어서 음용하고있어요. 다이어트는 모르겟고.. 기분은 상쾌해지는 느낌이예요. ^^

2017.03.13 18:28

#레몬칩 #레몬수 #다이어트 #수제레몬칩

칩 맛보장 레시피