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소쿠리

느린바다 해조류 유기농 조미김과 자반김 [오리지널]

느린바다 해조류 제품인 조미김과 자반김을 기본으로 하여 찰진 밥으로 만든 주먹밥! 작은멸치볶음과 달달한 마늘종무침을 곁들이면 밥 두공기 이상이 금세 뚝딱.
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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찹쌀밥과 자반김, 조미김을 준비합니다!
밥과 자반김을 주먹밥으로 누르며 만듭니다!
초밥 만들듯이 조물조물 뭉친 다음 조미김으로 맙니다
달달하고 바삭하게 볶아만든 세멸치볶음과 달짝지근한 마늘종무침을 밑반찬으로 준비합니다.
- 멸치볶음방법은 멸치가 노릇노릇해질때까지 볶다가 바삭해질때즘 올리고당과 설탕을 넣으면 끝! 매우 간단합니다!
- 마늘잎무침은 고추장, 소금, 설탕. 매실청을 섞어도 좋아요. 고춧가루, 식초로 새콤달콤하게 무쳐줍니다.
자반주먹밥과 조미김밥위에 마늘잎무침을 얹이고 세멸치볶음을 얹여 먹으면 끝! 어린애도 만들 수 있는 초간단, 소피드 레시피입니다. 다만 세멸치볶음이랑 마늘잎무침은 맛있게 하려면 요리수준이 초급이상은 되야겠습니다~ ^^
이렇게 먹으면 2,3인분까지 들어가요.
밥에 찹쌀을 많이 섞어 찰지게 만들면 더 맛있습니다!
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