즐거운주부
느린바다 해조류
다시마
부각 만들기
홍이네집에 도착한 택배박스
뭘까용?
요번 만개레시피 체험단에 선정됬다죵
느린바다 해조류 인데요
구성품은
미역 다시마 조미김 구운김
김자반 다시마소금 입니다
느린바다 해조류 제품들은
장흥군에서 생산되고 있네요
이중에서 오늘 사용할 재료는
느린바다 다시마
다시마 육수낼때 주로 쓰게 된다죵
근데 조금만 빼서 간식으로 만들어 봅니다
다시마부각
재료
다시마2장 설탕1.5T
1. 다시마를 살짝씻어줍니다
2. 마른 면으로 물기를 닦아줍니다
3.물기를 제거한 다시마를 원하는 크기로
잘라 주세요
4.후라이펜에 기름을 넉넉히 두르고
중불에 달궈주세요
5. 잘라놓은 다시마를 넣고 튀겨줍니다
6. 갈색으로 변한 다시마를 키친타올로
기름기를 어느정도 빼주며 식혀줍니다
7. 일회용 봉지에 다시마와 설탕1.5T를
넣고 섞어줍니다
8 다시마부각이 완성 됩니다
좀더 달게 드시고 싶으시면 설탕양을
늘려도 될듯요
우리공주들 오늘 간식도 되고
우리 남편님 술안주도 된답니다
만개의레시피 체험단으로서, 업체에게 무료로 제품을 제공받아 포스팅 하였습니다.