2인분
5분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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2병 x 장미토닉이 없음 일반토닉가능
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탁구공 만한 각얼음 큰거 2개/작은거 6개
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또는 오렌지
조리순서
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STEP 1/31) 여기 벨기에는 진토닉잔이 따로있지만 한국은 없는관계로 와인잔을 추천합니다!( 레드와인잔 이나 화이트와인잔 모두사용가능)
2) 1번의 두개의 유리잔에 탁구공만한 얼음( 진&토닉전용 큰덩어리얼음) 을 각각 하나씩 넣어준다.(탁구공만한얼음이 없을경우 각얼음을 사용한다 이때 얼음 세개정도 각 와인잔에 넣는다 그래서 총 6 개)
3) 다음 건조된 오렌지 둥굴게채썬것 2 개를 각 유리잔에넣고
자몽소주를 소주잔한잔씩 각 유리잔에 부어준다.
자몽을 썰어준다 둥굴게채썬거두개 토막낸것 두개준비한다.
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STEP 2/34) 3의 둥굴개채썬 자몽을 반 칼로그어 유리잔에 걸어주고 토막낸 자몽 두개를 각 한유리잔에 먼저 즙은짜준다음 넣어준다.
5) 마지막으로 칵테일수저를 유리잔안에대고 토닉을 칵테일수저에 대고 부어주고 칵테일용 빨대를 꽂으면 완성
( 칵테일용 수저가 없으면 그냥부어주어도 상관없지만 그렇게되면 토닉이 잔으로 튀면서 부어져서 잔이 덜깔끔해보인다)
! 칵테일 전용 빨대가 없으면 일반빨대를 가위로 잘라사용함
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STEP 3/3여기에 자몽을 싫어하시면 오렌지를 넣어도 좋아요여기에 복분자,딸기를 추가하면 자몽의 떫은맛 덜합니다.
집에 건조기계가있으면 오렌지나 딸기등등 건조시켜 사용하면 더 좋아요
- 칵테일만들땐 꼭 얼음으로 잔을 차게한다음 술을 얼음위로 꼭 부어주세요!
5.00
리뷰별점
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요리하는뽀뚱리뷰별점집에카빙된얼음이없어서아쉬울뿐입니다ㅋㅋ 굿굿이네요ㅎ2017.02.18 10:58쉐프의 한마디감사합니다, 다음에 꼭 만들어보세요2017.03.03 00:28
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