Roasted Almond 오븐에 구운 아몬드
구워진 아몬드는 대개 소금이 뿌려진 상태로 판매되죠. 그게 편하긴 하지만 건강에 좋자고 먹는데 짜게 먹으면 찝찝하잖아요. 날 아몬드를 사서 직접 구워먹으면 향도 훨씬 고소하고 소금이 안 뿌려져 있어서 당뇨나 고혈압이 있으신 분들께는 건강만 생각하고 드시기에 알맞고 또 다른 음식에도 응용하기가 훨씬 좋아요. 가격도 훨씬 싸구요. 한 번 해보시면 집안 가득 고소한 향이 퍼질 거에요.
6인분 이상 
30분 이내 
초급 먹기 위해 운동하고 건강하려고 요리하는 텍사스 중년아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다.
조리순서
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STEP 1/3오븐 예열 화씨350도
(섭씨180도)하시고 오븐팬에 날 아몬드를 한 겹으로만 깔아주세요.
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STEP 2/3예열된 오븐에 넣고 15분간 구워주면
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STEP 3/3고소하게 익은 아몬드 완성.
- 조금 더 바싹 굽고 싶으시면 다 끝난 후 오븐을 끄고 남은 열로 약 5-10분가량 놔뒀다가 꺼내주세요.
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