Name: 쌘드위치 전문점처럼 뽀대나게 만들려면 이렇게~~~
Ingredients: 식빵 4장; 슬라이스햄 2장; 슬라이스치즈 2장; 마요네즈 적당량; 양배추채 4줌

출출할 때 ...간식으로...점심 도시락으로..먹기 좋은건 샌드위치같아요.

쌘드위치는 만드는 것도 중요하지만 어떻게 포장을 하느냐도 관건이지요

쌘드위치 전문점처럼 만들고 포장하기...아는 분도 많지만 모르는 분들도 많더라구요

그래서 오늘은~~~

양배추가 듬뿍 들어간 햄 치즈 쌘드위치를 만들어 보고 포장 법 알려드려요.

다른 채소보다 양배추로 만든 쌘드위치는 아삭한 맛도 오래가고 고소해서 좋아요.

양배추를 얇게 썰어 주는게 첫번째 포인트!

채칼에서 쓱슥~~했어요.

찬 물에 담갔다가 물기를 완전 빼주는게 두번째 포인트!

하루지난 식빵에 버터 얇게 바르고...

(버터를 발라야 수분이 빵속으로 스며드는것을 막을수있어요)

(쌘드위치는 갓 궈나온 식빵보다는 하루 지난게 좋아요.)

햄을 얹고...햄 슬라이스 얹으면 좋겠지요?

저는 슬라이스 햄이 없어서.....통햄을 이렇게 썰었어요.

양배추 2줌을 마요네즈에 무쳐서 두줌 쯤 듬뿍 ~~이게 넘 많지 않나 싶을 만큼 수북하게 올려주세요

마요네즈에 겨자 좀 섞어도 좋고....마요네즈 양은 양배추 채 두줌에 밥 숟가락으로 수북하게 하나면되요.

그런다음 치즈 슬라이스 얹고~~~

식빵을 맞 덮고~~손으로 꾸욱~~눌러주세요.

쌘드위치 종이로 싸주세요.

쌘드위치 전용 종이가 없다면 쿠키 구울 때 깔아주는 유산지를 사용하면 되요.

남자 분들은 잘 모를지도 모르는데..마트에가면 베이킹 용품파는 곳에

"패치먼트페이퍼" "유산지" "종이호일" 등등으로 표시되어 있어요.

다 같은 말입니다.

전 이쁘게 못쌌는데 ......

스카치테이프를 이용해 고정해 주셔야해요.

중심을 이등분 하세요.

테이프로 고정한 부분이 양옆으로 오게 잘라야 해요.

사진 잘 보고 방향을 보고 자르세요..

이렇게 채소 듬뿍 들어간 쌘드위치 완성입니다.

허지만 막상 만들어 보면 알지만 그렇게 간단하지도 않어유.

레시피 그대로 만 하면 간단합니다만.....