6인분 이상
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/4인삼을 잘씻어 물기를 제거후 뇌두는 제거를 합니다.
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STEP 2/40.2-0.3센티로 어슷설기를 합니다.
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STEP 3/4잘소독한 유리병에 어슷설기한 인삼을 넣고 꿀을 넣어줍니다.
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STEP 4/4냉장고에서 일주일이상 숙성후 기호에맞게 1-2큰술 덜어내어 뜨거운물을 부어서 마시면됩니다.
- 1.숙성시 꼭 냉장보관해주세요.
2.꿀을 인삼이 잠길만큼 넣지않으면 곰팡이가 생길수있어요.
3.여름철에 시원하게해서 마셔도돼요.
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