초기이유식 - 소고기무미음

초기이유식 - 소고기무미음

소화 기능에 좋은 무와 아기의 성장 발육을 촉진시켜주는 소고기로 만든 초기이유식, 소고기무미음입니다. 쪄서 만든 이유식은 영양소 파괴가 가장 적다는 사실 알고 계시죠? 본연의 영양소를 듬뿍 살린 아기 이유식을 쿡마스터로 간단하게 만들어보았습니다.

5인분

60분 이내

초급

베이비무브

재료

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재료

노하우

소고기 보관법
무 손질법
무 보관법

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조리순서

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STEP 1/8

쌀 45g을 물에 30분 정도 불려줍니다. 소고기도 찬물에 30분간 담가두어 핏물을 제거해주세요.
STEP 2/8

쿡마스터 스팀탱크에 물 350ml를 부어주신 후, 스팀바스켓 1단에 소고기, 무를 올려주세요.
STEP 3/8

쿡마스터 2단에는 불린 쌀을 올려줍니다.
STEP 4/8

30분간 스팀가열해줍니다.
STEP 5/8

30분 후 알림음이 울려서 가보니 모든 재료들이 아주 잘 익었습니다.
STEP 6/8

육수국물받이에 육수도 잘 나왔습니다.
STEP 7/8

쿡마스터 믹서 용기에 스팀한 모든 재료(밥, 소고기, 무)와 육수 300ml를 넣어서 함께 갈아줍니다.
STEP 8/8

소고기무미음 완성입니다.

- 재료를 믹서기에 넣고 갈 때 물의 양은 농도를 봐가며 조절해 주시면 됩니다.

- 믹서기를 사용하실 때는 짧게 끊어서 사용하시는 것이 좋으며, 믹서기의 과열을 방지하기 위해 10초 가동 후, 2~3초 쉰 후 재사용해야 합니다. 믹서의 반복 사용은 10초 사용시 3회까지 사용 권장합니다.

- 쿡마스터로 간편하게 두, 세가지 이유식을 한 번에 만들 수 있습니다.

- 베이비무브 쿡마스터로 냄비나 오븐 없이 간편하게 아기 이유식을 만들 수 있습니다.

- 베이비무브 쿡마스터는 아기 이유식뿐만 아니라 가족 반찬, 간식 등을 편리하게 만들 수 있으며, 평생 사용 가능합니다.

- 1~2인분의 양이 적은 밥을 해야할 때 쿡마스터기를 이용해서 간단하게 밥짓기를 할 수 있습니다.

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