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전통 간식 가래떡, 영화관에 상륙하다. "떡.쿵"
영화관 하면 cgv가 생각나죠? 하지만 어느 영화관에 가도 보이는 음식은 팝.콘.뿐.

저 같은 경우는 영화 관람은 좋아라하지만 팝콘은 익숙한 맛에 지루함을 느껴 어느 순간부터 구매를 하지 않고 있습니다. 또한 이전에는 팝콘을 먹은 후, 포만감의 여부가 어정쩡해 항상 영화 관람 후 식사 여부에 대해 고민을 했었습니다.

이런 경험을 통해 영화관의 포만감이 들면서 색다른 맛, 흘림 방지를 위한 핑거 푸드, 다른이에게 방해가 되지 않는 무취 음식이 없을까 고민하게 되었습니다. 그러던 중 전통 음식인 "떡"을 생각하게 되었고, 요즈음 다양한 연령대가 영화 관람을 하는 것을 반영해 초콜릿, 견과류, 꿀, 김, 인절미 가루 등 다양한 소스를 생각하게 되었습니다.

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쿡팁
1. 떡이 딱딱하다면 삶거나, 오븐 혹 전자레인지를 이용하여 해동 및 구워주세요~

2. 제가 사용한 부 재료 외에도 본인이 선호하는 콩코물, 코코아 가루 등을 활용하여도

좋아요~

3. 김은 조미김을 활용해주세요~

4. 견과류는 구운 것으로 사용해야 고소함이 업!!

5. 중탕하기 귀찮다!!?? 초콜릿 잼 대체 가능!!

6. 초콜릿 중탕 시 물이 절~~대 들어가면 안됩니다!

7. 부 재료가 잘 묻지 않는다면 꿀을 살짝 발라주세요~

(단, 너무 많이 바르면 꿀 맛만 나므로 아주 살~~짝!)

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