辛보양탕면

辛보양탕면

신라면에 얼갈이와 깻잎에 들깨가루를 넣어 보양이 될 수 있게 든든하게 끓여 보았습니다. 신라면은 어떻게 만들어도 맛있지만 보양탕 최고입니다. 올여름 辛보양탕면으로 더위를 이겨보세요.

30분 이내

농심

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

소고기 보관법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
청양고추 보관법
고춧가루 보관법
된장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

데친 얼갈이를 흐르는 물에 헹궈 물기를 꼭 짠 후 4cm 길이로 자른다.
STEP 2/8

깻잎은 씻어 반으로 자른다.
STEP 3/8

청양고추를 씻어 0.2cm로 썬다.
STEP 4/8

소고기를 1cm 두께로 썬다.
STEP 5/8

소고기에 분말스프, 고춧가루, 후레이크, 된장을 넣어 버무린다.
STEP 6/8

냄비에 5를 넣어 고기가 다 익을때까지 볶은 후 물을 넣는다.
STEP 7/8

물이 끓으면 면을 넣어 3분간 끓인 후 들깨가루, 청양고추를 넣고 1분30초 더 끓인다.
STEP 8/8

그릇에 담는다.

: 기호에 따라 고추기름, 다진 마늘을 첨가해도 좋습니다.

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