패션후르츠~~백향과 시럽 효소만들기
다오네 오늘을 패션후르츠 이용하여 시럽 효소를 담았답니다 백향과 이름이 패션후르츠라는것 다아시지요 우연히 알게된 백향과 다오네 농장에도 몇그루 심었고 조금 더 심어볼까 생각중이랍니다 알멩이가 톡톡씹히는게 일품이고 향이 넘 좋아서 알멩이로는 시럽을 만들고 껍질은 효소를 만들었는데 하루가 지나니 향이 베여 색도 예쁘고 너무좋더라구요~~ㅎㅎ
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^
조리순서
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STEP 1/7가운델 자르면 속을 팔때 아까운 과육이 흐르니 끝부분을 잘라서 속을파네는게 좋아요
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STEP 2/7노란 과육울 냄비에 넣고 설탕적당량을 넣고 끓여주세요~~ 기호에 따라 설탕량은 가감하시구요~~
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STEP 3/7음 새콤달콤하고 맛있는 백향과 시럽 10키로에서 약간 생과일로 먹고 이렇게 3병이 나왔네요~~
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STEP 4/7딸아이 자취하는데 가져다 주려고 급하게 만들었어요~~ㅎㅎ 생과는 먹을게 없다고 잘 않먹지만 시럽은 맛있게 잘 먹기에 아침대용으로 플레인요구르트에 식빵에 발라먹으라고 가져다줄것이랍니다~~
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STEP 5/7껍질은 적당한 크기로 잘라서 준비합니다 다오네는 효소를 담을때 다래수액효소를 넣고 담았네요~~
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STEP 6/7수분이 많이 나오지 않는것이라서 가지고 있는 효소를 이용하시거나 올리고당 꿀등을 넣고 만들면 좋을듯해요~~
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STEP 7/7약간에 설탕과 효소를 넣고 효소를 만들었습니다~~ 패션후르츠 효소 완성 이젠 숙성만 되면 되겠지요~~
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