다이어트에도 좋은 비빔 국수호박 , 아삭하니 맛나네~~
국수호박 드셔 보셨어요?
호박살이 국수처럼 풀어진다고 붙여진 이름인데요
비타민과 미네랄이 풍부하고 칼로리가 낮아
다이어트에 좋은 음식으로 잘 알려져 있어요
국수호박으로 비빔국수호박 만들어 볼게요
4인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5국수호박입니다
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STEP 2/5국수호박을 옆으로 놓고 절반을 자른 후
호박씨와 섬유질을 말끔하게 제거 합니다
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STEP 3/5끓는물에 넣고 10분정도 삶는데요
투명해지기 직전까지 끓여요
두쪽을 모두 넣어야 되므로 넓직한 곳 사용하면 편리해요
뚜껑덮고 끓입니다
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STEP 4/5삶아진 호박은 건져서 찬물에 식히면서 주물러주면 국수처럼 나옵니다
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STEP 5/5ㅎㅎ 신기하죠?
국수호박 완성입니다
국수호박은 국수처럼 즐겨도 좋고 샐러드로 즐겨도 좋은데요, 고기친구로도 아주 좋아요 ㅎ
저는 국수처럼 당근, 깻잎, 김을 고명으로 올리고
초고추장 듬뿍넣고 비벼서 먹어요
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