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홈메이드 블루베리아이스크림

가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~

재료
노하우
  • 블루베리 보관법
  • 꿀 조리법



홈메이드 블루베리아이스크림

어린이집
봄소풍때는 누누 멀미가 심해서 소풍을 안보냈는데요.
오늘은 견학을 간다고 도시락을 싸오라네요~~~

아침에 시간을 잘못계산해서 6시부터 일어나 부랴부랴
도시락  싸고나니 1시간이 남더라는...ㅋㅋㅋ
어제 또오해영 본다고 1시에 잤는데..흐미~~~

그렇다고 낮잠으로는 자기에 너무나 아까운 황금같은 시간인지라
꾹꾹참느라
눈이 토깽이처럼 벌겋고 다크서클 내려왔는데
이제 얼집에서 돌아오실 시간이 왔어요~

아이스크림 자주 찾는 아이들을 위해서
얼마전 블루베리농장에서 직접사서 얼려둔
블루베리를 활용해보기로 했어요.

냉동실에 얼려둔 블루베리~~

아이들이 그냥 먹어도 참 맛나게 잘먹는데요.

블루베리가 비슷하게 생겨도 맛이 다 다르기에
요녀석들 골라먹더라구요.

오늘은 아이들이 더 맛나게 즐기기위해
엄마표 블루베리 아이스크림을 만들어보았어요.

블루베리에 우유와 꿀만 넣어주었어요.

전 아이스크림 기기가 있어서 쉬웠는데요.

믹서기는 있으니 우유와 꿀,블루베리를 넣어서 갈아주세요.

생크림 넣으시면 더더 맛나요.

그런다음 각얼음 케이스에 넣어 얼려두시면 된답니다.

요렇게 만들어진 블루베리 아이스크림!!!

블루베리의 보라빛물듬으로 더더 싱그러워 보이지 않나요?

꿀만 들어가서 첨가물 없어 넘 좋구요.

꿀을 섭취할때 신경써야할 돌전의 아이라면
아가베시럽 넣어주심 되어요~~

요렇게 아이스크림 만들때
아이들이 잘 먹지않는 유산균 하나 넣어도
깜쪽같다는...ㅋㅋㅋ

첨가물이 없어서
조금은 시판용보다 덜 달고 자극이 없을 수 있지만
담백하다고 해야할까요?

듬뿍과일맛이 나니 좋아요.

블루베리 외에도 아이들이 좋아하는 과일!!

수박,메론등등 얼리시면
정말 좋답니다.

엄마가 사진을 담는동안
그걸 참지 못해  후다닥 가져가는 저 포동포동한 아이스크림의 주인~~




더운 하루 비는 아직 안와서 습하지만

여름이라 덥고 지칠때
아이들을 위해서 아이스크림 만들어주세요~~

파는것보다 조금 적은양으로 건강하게 즐길 수 있으니 좋아요.

아이스크림틀에 저는 얼려서 큰아이 학교 다녀오면
짜잔~~하려구요.



5.00
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