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시나몬향이 어울리는 호두타르트 만들기
제가 좋아하는 타르트 중 하나인 호두타르트를 만들어 봤어요^^

*타르트 반죽 레시피를 조금 수정했습니다! 그러니깐 영상자막에 나온 레시피로 만드시면 안 됩니다!*

*지름 18cm 타르트 틀.
4인분 120분 이내 초급

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타르트지(파트 슈크레)
필링
노하우
  • 버터 보관법
  • 계란 조리법
  • 설탕 조리법
  • 박력분 조리법
동영상 레시피
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(11)
  • vori****
    리뷰별점
    정말정말 너무너무 감사합니다 ~~ 타르트팬 28센티라서 문의드렸는데 1.5배 증량 말씀해주셔서 그대로 따라해봤어요! 호두타르트가 너무너무너무 먹고 싶어서 태어나 처음 베이킹해본건데 정말 맛있게되어서 레시피에 감사하며 먹었네요 !! 진짜진짜 감사합니다 ~~!! 저는 1.5배 전체 증량하고 물엿없어서 꿀 넣고 꿀은 80그람만 넣었네요! 저희집 광파오븐은 30분 돌리는게 딱 좋은것같아요 (끝에 살짝 타서 30분 되자마자 급히 꺼냈네요 ㅋㅋㅋ) 덕분에 즐거운 저녁되었습니다 감사합니다
    2023.09.14 09:09
  • nurseg****
    리뷰별점
    인기최고였어요!!! 박력분이 똑 떨어졌는데 타르트지를 중력분으로 해도될까요ㅜㅜ
    2023.02.16 12:21
    쉐프의 한마디
    음... 반죽 식감이 조금 덜 바삭하겠지만 가능해요! 그리고 최대한 가볍게 반죽해주세요!
    2023.02.16 15:52
  • 윤지수
    리뷰별점
    감사합니다 처음이라 반죽이 끊어져 힘들었지만 맛있게 잘 만들어 먹었어요^^
    2022.11.21 00:01
  • 마리앤
    리뷰별점
    작은 타르트 만드는거랑 똑같은 레시피로 만들었어요. ㅎ 너무 맛있었어요 ㅎㅎ 감사합니다.ㅎ 170도 에아프라이어에 26분 구웠어용 ㅎㅎㅎ(예열 따로없이)
    2022.07.30 19:07
타르트 맛보장 레시피