인절미 치즈 샌드위치
이번엔 집에 식빵과 인절미가 있길래 나름 머리 굴려가며 하나만 먹어도 든든한 인절미 치즈 샌드위치로 아이간식 만들어봤어요.
2인분 
5분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4인절미는 냉동실에 있던거라 반나절 상온에서 해동시켜 깍뚝모양으로 썰고 식빵은 토스터기에 3분 구웠어요. 그냥 쨈발라 먹어도 맛있을 정도로 잘 구워졌네. 식빵이 노릇노릇 잘 구워졌죠?
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STEP 2/4구운식빵위에 깍뚝 썬 인절미를 올리고 모짜렐라치즈를 듬뿍 그리고 파슬리 가루를 솔솔 뿌려 전자렌지에 3분 돌렸어요. 망고댁은 혹시 몰라 전자렌지에 1분씩 3번 나누어 돌렸답니다. 위에도 얘기했지만 달달한게 좋다면 꿀을 뿌려도 되고 망고댁은 레몬에이드와 함께 줄꺼라 꿀은 뿌리지 않았어요.
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STEP 3/4전자렌지에 3분 돌렸더니 모짜렐라치즈와 인절미가 녹아서 이런 모습이 되었더라구요 근데 이렇게 흘러내린 모습이 인절미 치즈 샌드위치가 더 맛있게 보이지 않나?
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STEP 4/4쏠양이 혼자 떠 먹기 좋게 칼로 쓱쓱 잘라주니 식빵+인절미+치즈가 한번에 쭈우욱. 하나만 만들어도 쏠양과 망고댁쏠맘이 든든하게 먹을수 있어서 참 좋은 인절미 치즈 샌드위치 만들기였답니다.
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