트리플 치즈 파니니
브런치의 대명사 파니니. 즉석에서 만들어 따뜻할 때 먹어야 가장 맛있다. 파니니 기계 없이 오븐이나 프라이팬에 살짝 구워 완성할 수 있다. 모양은 약간 달라도 맛만큼은 훨씬 좋을 것이다.
2인분 
90분 이내 
고급 
재료
- 주재료
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슬라이스에멘탈치즈카망베르치즈짜먹는에멘탈치즈
조리순서
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STEP 1/6제빵기에 식빵믹스와 이스트, 물을 넣어 반죽하고,
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STEP 2/6반죽에 랩을 씌워 50분~1시간 정도 1차 발효하고,
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STEP 3/6120g씩 분할해 납작하게 성형하고,
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STEP 4/61차 때와 같은 시간 동안 2차 발효하고,
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STEP 5/6170~180℃로 예열한 오븐에 넣고 10분~12분간 굽고,
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STEP 6/6살짝 식힌 뒤 가운데를 썰어 3종류의 치즈를 넣고 파니니 기계로 눌러 마무리.
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