막걸리 딸기 소르베

막걸리 딸기 소르베

손호영의 한식 코스요리 최종 우승레시피! 칵테일 막걸리에서 착안, 달콤한 딸기를 듬뿍 갈아 넣은 시원한 막걸리 소르베. 술을 좋아하는 이들에게는 훌륭한 간식으로, 술을 잘 못하는 여성들에게도 추천할 만한 디저트다.

2인분

60분 이내

초급

CJ 제일제당

재료

재료 계량 안내

주재료

막걸리
1 컵 구매
냉동딸기
2 컵 구매
꿀
1 큰술 구매
민트잎
약간 구매

노하우

꿀 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/3

막걸리 1컵, 냉동딸기 2컵, 꿀 1큰 술을 넣고 믹서기로 곱게 간다.
STEP 2/3

용기에 담아 얼린다. 중간중간 숟가락으로 섞어준다.
STEP 3/3

부드러운 소르베 형태가 되면 그릇에 담아 민트잎으로 장식해 마무리한다.

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