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만개의매거진

반찬부터 빵까지~모든 요리가 가능해! 전자레인지 레시피


초간단,초간편,초스피드

요리초보도 다 할 수 있다!

전자레인지의 모든것

1. 전자레인지 사용법의 기본

① 분량에 따라 가열시간이 달라져요.

② 공간을 균등하게 나눠주세요.

③ 촉촉함을 원한다면 랩을 싸주세요! 바삭함을 원한다면 그대로~

2. 사용가능한 식기

도자기,유리용기,플라스틱용기(120도이상 제품),랩,비닐봉지 ok!

금속,나무,종이 식기 no!


3. 데우기 요령

① 상온보관 밥 : 그대로 1분 데우기

② 냉장보관 밥: 물을 뿌린 후 랩을 씌워 1분

③ 냉동보관 밥: 랩에 구멍을 뚫거나, 랩없이 2~3분


4. 전자레인지 청소

① 수건을 물에 적신 후 30초 정도 데운다.

② 넓은 대접에 물 70% 넣고 2~3분 돌려준다.

③ 전자레인지 내부가 수증기로 촉촉해지면 젖은 수건으로 닦아준다.

★ 주의사항(터지기 쉬워요)★  

달걀노른자,소시지,명란은 포크나 이쑤시개로 구멍을 내주세요!

food① 촉촉해 부드러운 계란찜

전자레인지 요리 1순위. 달걀에 각종채소 넣고 휘리릭~ 돌려주기만 하면 밥도둑 밑반찬 완성!

"전자렌지계란찜" 바로가기

food② 오븐없이 만드는 빵

빵을 만들기 위해선 오븐이 필요하다는 고정관념은 이제 안녕~

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food③ 전자레인지로 만드는 반찬


전자레인지 잡채
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전자레인지 소고기 가지찜
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전자렌지 깻잎찜
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전자렌지 감자구이
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