코코넛오일로 부친 두부세발나물전(부침개)
간단히 부침개로 점심 한끼를 떼우려고
두부를 으깨어 넣고 마침 무향의 코코넛오일이 있어
그것으로 부쳐내니 건강함에 건강함을
더한 부침개를 먹는 기분이었어요
2인분 
15분 이내 
아무나 해피엔딩레시피
조리순서
-
STEP 1/6다듬어 손질해서 깨끗이 씻은 세발나물에
두부를 넣어 으깨주세요
-
STEP 2/6부침가루를 넣어 가볍게 섞어주세요
-
STEP 3/6맛간장이나 양조간장을 넣어
섞어주세요
-
STEP 4/6달군 팬에 무향의 코코넛오일을 두르고
불을 중약불로 낮춰주세요
-
STEP 5/6반죽을 떠서 담은 후 손이나 숟가락으로
꾹꾹 눌러 평평하게 모양을 잡아주세요
-
STEP 6/6앞뒤로 노릇노릇 부쳐냅니다
- 세발나물에 두부만 넣어 부쳐도 좋은데
맛간장이나 양조간장을 더하면
두부 특유의 향내를 잡을 수 있어서
더 맛있게 부침개를 즐길 수 있어요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,