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효썸

동글동글 새하얀 쿠키! 슈가볼/스노우볼쿠키 만들기

슈가볼/스노우볼쿠키는 멀리서 보면 찹쌀떡 같이 보여요ㅎㅎㅎ

씹는 순간 사르르 녹는 부드러운 쿠키에요!

*약 29개 분량.
2인분 90분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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볼에 말랑한 버터+설탕을 넣고 크림을 만들어주세요. 그런 다음 가루류를 넣고 섞다가 가루가 보이지 않으면 한 덩어리로 뭉쳐주세요.
반죽을 비닐에 담고 냉장고에 1시간 휴지시켜주세요.
반죽을 10g씩 떼어 동그랗게 만들어 주세요.(이때 틈이 있으면 구울 때 갈라져요!)
종이호일을 깐 오븐팬에 간격을 두며 올려주세요.
150℃에서 17~20분간 구워주세요.(색이 나오기 전까지만 구워주세요.)
쿠키가 완전히 식으면 비닐에 슈가파우더랑 같이 넣고 흔들어 주세요.
레시피 작성자About the writer

효썸

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