간단하게 만들어 먹는 전자레인지 푸딩 만들기
카라멜시럽과 푸딩반죽 모두 전자레인지로 만든 푸딩이에요^^
종이컵 크기 컵에 55~60% 담아서 2개 나왔어요!
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 카라멜시럽
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- 푸딩반죽
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조리순서
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STEP 1/7(캐러멜시럽) 내열용기에 설탕과 물A를 넣고 전자레인지(700w)에 2분~2분 30초 갈색이 될 때까지 가열해주세요.(쉽게 탈 수 있으니 확인해 가면서 가열해주세요.) 갈색이 되면 뜨거울 때 물B를 넣고 섞어주세요.
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STEP 2/7(푸딩반죽) 볼에 계란과 설탕, 바닐라익스트랙을 넣고 섞어주세요. 골고루 섞이면 우유도 넣고 섞어주세
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STEP 3/7푸딩반죽을 체에 걸러주세요.
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STEP 4/7카라멜시럽이 든 내열용기에 푸딩반죽을 천천히 부어주세요.
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STEP 5/7전자레인지(300w)에 3분 30초 가열해주세요.(확인해 가면서 가열해주세요!)
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STEP 6/7흔들거나 기울였을 때 흐르지 않으면 그만 가열해주세요!(너무 많이 가열하면 넘치거나 표면이 거칠게 나와요.)
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STEP 7/7푸딩을 냉장고에 1시간 차갑게 식혀주세요.
- 카라멜시럽 만들 때 조심해주세요!(많이 뜨거워요)
내열용기를 사용해주세요.
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