[세발나물요리법]세발나물전,세발나물 부침개
세발나물을 가지고 전을 만들어보았어요
"세발나물 부침개"
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9재료:세발나물2주먹,부침가루,물,당근1/2개
양념재료:간장,고추가루,참기름,청양고추
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STEP 2/9세발나물을 깨끗하게 씻어줍니다.
사실 세발나물은 처음보는데 얼마전 토실이양님 포스팅을 보고 이런나물이 있구나 싶었어요 ㅋㅋㅋㅋ
때마침 마트를 가니 팔길래 냉큼 집어왔답니다.
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STEP 3/9깨끗하게 씻은 세발나물을 체에 걸러서 물기를 어느정도 제거해줍니다.
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STEP 4/9사실 세발나물전에는 세발나물만 넣어도 되지만,
당근은 너무 싫지만 ㅋㅋㅋㅋㅋ
색을 위해서 넣어주기로 해요
당근1/2개를 가늘게 채썰어서 준비합니다
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STEP 5/9부침가루와 물을 넣어서 농도를 맞추어주세요.
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STEP 6/9부침가루물에 세발나물,당근을 넣고,
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STEP 7/9잘섞어줍니다.
여기서 세발나물때문인가 잘안섞여서 저는 긴 튀김용 젓가락을 이용해서 섞어주었어요.
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STEP 8/9후라이팬에 식용유를 두루고 한국자 떠서 노릇하게 부쳐줍니다.
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STEP 9/9앞뒤로 노릇하게 구워주면 세발나물부침개 완성이예요!!!
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