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핫케이크 예쁘게 부치는5가지 요령
조금만 신경쓰면 잡지 사진에서만 보던

매끈한 핫케이크 부치기에 성공할 수 있어요
3인분 15분 이내 초급

해피엔딩레시피

재료
노하우
  • 시럽 조리법
  • 딸기 손질법
  • 딸기 보관법
  • 버터 보관법
조리순서
쿡팁
※핫케이크 예쁘게 굽는 방법(정리)

1.코팅력 좋은, 혹은 길 잘 들인 프라이팬을 준비한다

2.열을 약하게 유지한다:과열된 느낌이 있으면 잠시 껐다 켜는 수고도 해야 함

3.오일이나 버터를 팬에서 녹인 후 키친타월로 가볍게 닦아낸다

4.반죽을 가운데로 똑바로 흘려주어 원이 생기게 한다

5.기포가 전면에 충분히 올라오면 뒤집어 준다

4.50
리뷰별점
포토 후기(1)
  • jjasmine
    리뷰별점
    아.... 저는 완전 동그랗게 되는 실력이 안되네용^^ 그래도 도움 많이 되었어요 ㅎㅎㅎ 저게 저 나름 잘한거예요 ㅋㅋ 감사합니다♥
    2017.06.09 15:31
  • Laehee Park
    리뷰별점
    팁들이 좋은데 기름을 닦으니 기름을 여러 차레 부어야 했네요ㅠㅠ 팁들 잘 참고했습니다! ^^
    2016.03.21 04:19
핫케이크 맛보장 레시피