생각보다 간단! *꽃사과파이만들기

생각보다 간단! *꽃사과파이만들기

장미꽃을 연상시키는, 꽃파이!

데니쉬시트 1장만 있으면 의외로 간단합니다:)

사과향 솔솔, 복숭아향 솔솔~

눈으로 먹고, 맛으로 먹고!

내가 직접 만든거라고 자랑하세요!

2인분

90분 이내

아무나

서울식품

재료

재료 계량 안내

재료

데니쉬시트
구매
사과
구매

or 복숭아
설탕
구매

노하우

사과 손질법
사과 조리법
사과 보관법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

사과 혹은 복숭아를 씨를 빼고, 최대한 얇게 슬라이스해주세요.
(도톰하면 돌돌말아 성형하기가 어렵습니다..T^T)
STEP 2/8

얇게 슬라이스한 과일을 트레이에 담아 설탕에 10분 이상 절여주세요.
(설탕에 절여야 휘어지는 탄성이 생겨 꽃모양으로 말아주기 쉽습니다.)
STEP 3/8

데니쉬시트를 상온에서 약 50분간 해동해주세요.
STEP 4/8

길이로 붙여 이음새를 꼭꼭 손으로 눌러주고,
절여진 과일은 부채꼴 모양으로 시트지 위에 올려주세요.
STEP 5/8

돌돌 말아 꽃모양을 만들어주세요.
STEP 6/8

말은 생지를 머핀틀에 넣어주세요.
이후 약 30분간 더 발효를 시켜주세요.
STEP 7/8

예열된 오븐 185℃에서 약 12~15분간 구워주세요.
오븐
STEP 8/8

예쁜 접시에 담아 차와 함께 즐기세요!

: 표면에 슈가파우더를 솔솔 뿌려주면 더욱 보기 좋습니다.

요리후기1 댓글0

4.00

리뷰별점

포토 후기(1)

초리꼬 선물상자

리뷰별점

아직 오븐 사용이 익숙치 않은가봐요 185도로 12-15분 이라고 나와있어서 15분 굽고 또 5분 굽고 그래도 너무 희여멀건하길래 온도를 200도로 해서 구웠더니 탔네요 아아앙 그래도 맛있어요. 레시피 감사합니다.

2016.04.18 20:12

#꽃파이 #꽃사과파이 #복숭아파이 #꽃복숭아파이 #수제과일파이 #수제파이만들기 #페이스트리 #꽃페이스트리 #힐링디저트 #티타임디저트

사과파이 맛보장 레시피