내 머릿속의 지우개 '치매'
자꾸 깜박깜박! 기억을 잃어버린다면?
소중한 기억 지워가는 치매
기억력 개선에 도움을 주는 치매예방음식으로 예방하자!
치매는 손상된 뇌 기능을 활성화 시키고 기억력을 증진시켜야해요.
그러므로 DHA와 EPA가 많이 들어간 오메가3풍부한 식품의 레시피를 찾아드세요.
이렇게 해보세요.
1. 하루 오메가3 1000mg 섭취
오메가3가 풍부한 고등어, 삼치와 같은 등푸른 생선을 1/4조각 정도 섭취해주세요.
2. 하루 비타민E 10mg 섭취
여성 성인에게 필요한 비타민E은 하루 10mg!
이만큼의 비타민E를 섭취하려면 아몬드,호두,잣같은 견과류를 20~30개 정도 섭취해주세요(단, 열량이 높으니 다량 섭취는 주의!)
1.두뇌활동 활발 양파
양파에 바슬게트 성분이 신경세포를 자극하여 두뇌활동을 활발하게 해줘요. 맛깔스러운 양념을 넣어 휘리릭 볶아주면 쓴맛이 단맛으로 체인지!
2.치매 원인 없애주는 카레
카레의 강황은 커큐민을 풍부하게 함유. 이는 치매의 원인이 되는 아세틸콜린의 감소를 억제해줘요~ 향긋한 카레에 새콤달콤한 토마토를 넣어 색다른 별미요리로 남녀노소의 입맛을 취향저격!
3.두뇌발달 연어
두뇌발달에 도움을 주는 DHA가 풍부한 연어. 단순히 굽기만 하면 OK! 간단하지만 분위기 내기에 딱! 근사한 스테이크로 짜잔!
4.뇌세포 회복 땅콩
땅콩의 레시틴 성분이 뇌세포 회복을 돕고 뇌를 활성화 시켜 기억력을 높여줘요. 생으로도 맛있지만 달콤짭조름하게 조려 오독오독 씹히면 밑반찬으로 최고!
5.뇌신경 발달 촉진 시금치
치매확률을 높이는 엽산 부족. 그래도 안심하세요! 시금치에는 엽산이 풍부해 신경전달물질로 만들어주는데 중요한 역할을 해줘 치매에방에 효과적! 조물조물 고소하게 무침으로 무쳐 비빔밥에 쏙! 넣어주세요~
6.기억력강화 블루베리
블루베리의 안토시아닌이 강력한 항산화 작용을 해 뇌의 노화를 방지! 기억력 감소에 뛰어나요! 여기에 뇌활동에 필요한 신경전달물질을 만드는 필수아미노산이 있는 우유와 함께 갈아 먹으면 효과는 UP!!!
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