4인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/19재료를 준비합니다.
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STEP 2/19딸기도 깨끗이 씻어서 물기를 제거하고 준비해줍니다~
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STEP 3/19그릇에 계란 2개를 넣어주세요.
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STEP 4/19거품기로 충분한 거품을 내주세요.
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STEP 5/19우유 350ml, 또는 물 250ml를 넣고 잘 저어주세요.
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STEP 6/19핫케익 믹스 450g을 덩어리가 없도록 섞어주세요.
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STEP 7/19살살 저어주세요~
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STEP 8/19반죽은 물처럼 뚝뚝 떨어질 정도의 농도여야 얇게 잘 부쳐집니다.
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STEP 9/19후라이팬에 기름을 두르고 완성된 반죽을 올려주세요.
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STEP 10/19반죽을 노릇노릇 구워줍니다. 이 과정을 계속 반복해주세요.
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STEP 11/19완성된 반죽들은 식히지 않으면 열기에 생크림이 녹아내리므로, 반으로 접어서 식혀주세요~
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STEP 12/19딸기들을 꺼냅니다.
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STEP 13/19딸기 꼭지를 자르고 얇게 쓱쓱 잘라주세요.
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STEP 14/19키친타올 위에 올려두어 물기를 제거합니다.
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STEP 15/19재료가 다 준비되었습니다.
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STEP 16/19핫케이크를 깔고
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STEP 17/19생크림을 듬뿍 발라주세요.
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STEP 18/19딸기도 살포시 올려줍니다. 이 과정을 계속 반복해서 층층이 쌓아 올려주세요.
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STEP 19/19높이 쌓아올려지면 핫케이크를 덮고 딸기로 데코해주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(6)
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미리시시미노리뷰별점맛있게 잘먹었네요 하지만 생크림을 오바하면 절대안된다는걸..ㅋㅋ2021.03.21 23:54 -
순둥이묭리뷰별점손쉽게 만들수있는 레시피네요. 생크림이 좀 녹았지만 잘 먹었습니다.2021.02.19 21:05 -
요리초보넘버원리뷰별점코코아가루가 있어서 크레페 만들때 섞고 딸기 대신 블루베리를 넣었어요. 완전 제대로된 요리 케이크 같았어요!♡2019.08.29 23:18 -
사시미장인리뷰별점덕분에 잘 먹었습니다!!^^2019.02.21 17:52
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