고구마라떼
겨울 제철을 맞아 더욱 달콤한 고구마를 우유속에 퐁당! 여기에 달콤함을 업시킬 꿀도 퐁당! 넣어주면 하루 종일 기분이 좋아질것 같는 달콤고소한 고구마라떼 완성이랍니다. 특히 요즘같은 추운날 따뜻한 음료 한잔으로 꽁꽁 언 몸도 배도 채워보세요. 행복이 온 몸에 퍼질꺼예요. 어린아이에서부터 어른들까지 두루 좋아하는 음료랍니다.
3인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6고구마를 바로쪄서 조금 식혀준후에 듬성듬성 잘라서 믹서기에 넣어줬어요.
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STEP 2/6고구마가 완전히 잠길정도로 우유를 넣어주세요. 저는 900ml 짜리 하나 다사용했어요. (너무 가득 하면 잘 안갈릴수 있으니까 우유를 두번에 나눠서 넣어주셔됩니다. 전 700 + 200 으로 사용했어요)
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STEP 3/6집에 있는 꿀도 1~2바퀴!! 고구마가 무지 달거나, 다이어트용이라면 생략해도 좋아요.
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STEP 4/6믹서기에 한번 갈아주세요.
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STEP 5/6약간은 걸쭉한 느낌이면 우유를 더 넣어서 먹으시면 됩니다. 아까 남음 200ml 추가!
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STEP 6/6노랑색의 고구마라떼 완성! 따뜻하게 먹어야 더 맛있는 고구마라떼. 컵에 드실만큼 덜어서 전자렌지에 40초정도 돌리시구요. 냉장보관해뒀던 라떼는 1분~1분20초 정도 돌려서 드시면 딱 좋아요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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asuka0315리뷰별점전 아침에 먹을 한잔 분량만큼만 해서 만들었어요^^ 군고구마 맛을 내려고 오븐에 굽고, 집에 믹서기가 없어서 고구마를 직접 다지고 으깨서 만들었는데 그래도 맛있게 잘 만들어졌네요^^2024.01.09 09:26 -
이은옥225리뷰별점참 쉽네용^^2016.03.30 21:02
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