샌드위치지만 위에 빵을 덮지 않아 조각케이크인것 같으면서도 카나페 같은 고급져보이는 디저트예요. 생크림 덕분에 더욱 부드럽고 단감과 밤을 올려 더욱 달콤한 맛있는 생크림과일 오픈 샌드위치랍니다. 에피타이저도 좋고 파티용 디저트로도 좋아요. 한입에 쏘옥~ 넣을 수 있어 먹기에도 편하고 깔끔하답니다.
그리고 마지막에 꿀밤을 올려주시는데요. 밤 한쪽에 생크림을 찍어서 샌드위치 위에 올려주시면 끝. 간단한 생크림과일 오픈샌드위치 완성입니다. 오픈샌드위치라서 내용물이 다 보이기 때문에 보는 재미도 있고 맛도 있어서 먹는 재미도 있답니다. 양상추랑 단감 들어가서 씹히는 맛도 좋구요. 생크림이 들어가서 너무 달콤하고 부드럽습니다.