칼로리 적은 간식~!! 인삼곶감쌈 ^^ 더 만들어 달라고 난리네요~~
인삼과 곶감도 궁합이 참 좋은거같아요 곶감이 많이 달자나요~ 여기에 또 잘 어울리는 호두와 함께 돌돌말아 잘라주면 정말 누구나 좋아하고 계속 찾게 되는 건강한 간식이 완성이 되요~!!^^ 너무 쉬어요~!! 만들어보세요~
2인분 
5분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9그동안 생삼 요리를 자주 해먹어서~ 이제 두개 남았어요ㅜㅜ 그정도로 생삼요리가~맛나다는거죠~~~^^
오늘은 뿌리쪽만 쓸거예요~
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STEP 2/9곶감,생삼,호두 준비해주세요~
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STEP 3/9오늘 요리 너무 간단하죠 ?~
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STEP 4/9일단 곶감 두개로 만들어 볼게요~!!
곶감은 말랑한 것으로 골라 반으로 펴서 씨를 제거해주세요~
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STEP 5/9(김발이 있다면 김발에 랩을 깔고 곶감 2또는 5개를 서로 이어지게 편 다음 생삼채,호도를 넣고 돌돌 말아 랩으로 모양을 잡아주세요~!! 하지만 김발이 없다면 저처럼 하셔도 좋아요~모양 잡을때는 비닐 장갑을 끼고 오물조물 만져주시면 대요~!!
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STEP 6/9요러게 잘 말려쬬 ?~ 이제 적당한 간격으로 썰어 접시에 담아주세요~~~모양이 좀 그러쵸 ?;;;하지만 곧 이쁜 인삼곶감쌈이 됩니다~!!
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STEP 7/9짠 ~ 요러케~~^^ 인삼은 채썰어도 좋구 저처럼 아삭한 식감 좋아하시면 뿌리부분 모양 그대로 드셔도 좋아요~!!
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STEP 8/9너무 이쁘죠 ? ^^ 사실 더 이뻣는데 여기저기 접시 옮겨다니다가 좀 모양이 변했네요~~맛은 완전 굿굿!!! 아식한 식감이 살아있는 호두와 생삼~!! 쫀득한 곳감~~!!
모양이 중요한가요 ? 맛이 완전 주겨조요~~~^^
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STEP 9/9이제 간식을 먹어볼까요 ? 홍삼액을 찻잔에 적당히 부어서 살짝 따듯하게 전자렌지에 돌려주세요~그럼 먹을준비 끝~!!
- 지금 같은 추운 계절에 딱 어울리는 간식이죠 ~? ^^
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