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푸디스

어린이 간식으로 좋은 바나나 플람베

원래 플람베는 과일 등의 재료에 럼주와 같은 알코올을 뿌려서 불을 붙인 후 먹는 디저트입니다. 이번에는 어린이 간식 용으로 알코올은 빼고 만들어 보았습니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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바나나를 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.
설탕, 버터, 레몬즙을 팬에 넣고 약불로 가열해 줍니다.
버터와 설탕이 다 녹을 때까지 저어주지 말고 기다립니다.
다 녹으면 바나나를 넣어 줍니다.
골고루 소스를 묻혀 줍니다.
잼 대신에 토스트와 함께 먹으면 맛있습니다.

어른이 먹을 때는 럼을 넣어 주면 더 고급스러운 맛이 납니다.
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