초간단 치즈햄 팔미에
간단하게 술안주나 간식으로 쉽게 해먹을수 있는 치즈햄 팔미에예요. ^_^
냉장고에 넣어놓고 오븐에 굽는 시간을 제외하고 요리를 하는 시간은 2분이면 충분해요 ~
3인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5퍼프 페이스트리위에 사진과 같이 슬라이스 햄을 골고루 깔아주세요.
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STEP 2/5햄 위에는 에멘탈 치즈 가루를 골고루 넉넉히 뿌려주세요.
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STEP 3/5이제 한쪽씩.. 양쪽에서부터 가운데까지 꾹꾹 돌려 말아주세요.
밑에서부터 반까지 말아주시고, 반대편도 반까지 말아주는... 그렇게요. >_
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STEP 4/5퍼프 페이스트리에 동봉되어있는 종이호일로 전체를 싸서 말아주세요.
그리고 냉장고에 20분정도 넣어둡니다.
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STEP 5/5냉장고에서 꺼내시고 종이호이을 벗겨내신 후에 김밥 자르듯이 칼로 잘라주세요.
1~1.5CM 정도의 간격으로 잘라주시면 됩니다.
그리고 오븐용틀이나 그냥 오픈에 있는 철판 위에다가 종이호일을 깔아주시고, 그 위에 재료를 올려주세요.
180도에서 20분정도 구워줍니다.
퍼프 페이스트리가 적당히 노릇노릇해질때까지 구워주시면 됩니다.
- 저희 동네에는 동그란 퍼프 페이스트리밖에 없어서 그걸로 만들었지만, 네모난 퍼프 페이스트리로 하면 더 좋아요.
동그란걸로 하면 양쪽에서 말았을때 양쪽끝이 깔끔하게 마무리되지 못해서 모양이 이쁘게 나오지 않아요.
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