딸기 요거트 스무디

딸기 요거트 스무디

새콤달콤한 딸기를 이용해서 맛있는 딸기 요거트 스무디 만드는 방법을 알려드릴게요. 얼린 딸기와 요거트를 갈아 만든 스무디에 생크림을 얹으면 상큼한 딸기와 크림의 부드러움을 함께 느낄 수 있는데요. 생딸기를 넉넉히 올리면 간식으로도 좋고 민트 잎이나 피스타치오로 장식하면 예쁜 후식 디저트로도 좋답니다.

2인분

10분 이내

아무나

아내의식탁

재료

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재료

노하우

딸기 손질법
딸기 보관법
생크림 조리법
설탕 조리법

조리순서

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STEP 1/4

딸기 7~ 8개의 꼭지를 제거하고 깨끗이 씻어서 냉동해 주세요. 나머지 딸기는 길이로 반을 잘라 주세요.
STEP 2/4

냉동된 딸기에 딸기요거트를 넣고 갈아 주세요. 볼에 생크림과 설탕을 넣고 핸드믹서의 거품기로 1분간 휘핑해주세요.
STEP 3/4

갈은 딸기 요거트를 컵에 반정도 담고 장식용으로 자른 딸기를 컵 옆면에 붙여주세요.
STEP 4/4

휘핑된 생크림을 딸기요거트 위에 채워 주세요. 장식용으로 자른 딸기를 올리고 민트와 피스타치오로 장식해 주세요.

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