아침대용식으로 짱!! 아마씨드 우유
아마씨드는 모양은 우리나라 참깨와 비슷하고 맛도 유사합니다. 근데 제가 오늘 아침에 우유와 아마씨드, 연유를 넣고 갈아서 먹었더니갓 볶은 미숫가루를 타 먹은 맛이 나더라고요. 신기하죠~ 그냥 먹어도 좋고, 요거트 등에 토핑으로도~ 요리에 응용해서 좋고, 갈아서 먹으면 미숫가루 보다 더 고소한 맛이 나더라구요. 요~ 신기했어요. 꼭 만들어 보세요. 먹은 후에도 든든하더라고요.
1인분 
5분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/3믹서기에 우유, 아마씨드를 넣고.
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STEP 2/3연유를 조금 넣어 주었습니다. 혹시 단맛을 싫어하시는 분들은 우유만 넣고 믹서기에 갈으시면 되지만 전 맛을 중시하는 편이라 연유 1큰술을 넣어 주었습니다.
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STEP 3/3맛은 미숫가루보다 훨씬 더 꼬소해요.
- 아미씨드에는 풍부한 식이섬유는 물론 여성에게 좋은 식물성 에스트로겐이 풍부해서 건강을 챙기기에 좋은 식품입니다. 참고로 아마씨드는 꼭 볶은 것을 드셔야 합니다. 요즘에는 볶은 아마씨드를 주로 판매하기 때문에 그냥 드시면 되지만 혹시나 볶지 않은 아마씨드를 가진 분들은 꼭 볶아서 드셔야 합니다.
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