2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3뼈다귀해장국 안에 들어 있는 뼈다귀로 매콤하게 강정을 만들어봤어요.
뼈다귀 해장국 팩에 들어 있는 뼈다귀만들 꺼내 삶아 서 준비합니다.
이미 익여진 고기이지만.. 냉동 제품이라 냄비에 넣구 한번더 해동시키면서 익혀 주죠.
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STEP 2/3양념장을 만들어볼께요
고추장3. 케첩1 . 다진마늘1. 매실 액기스. 다시 물 1/2 컵
요렇게 넣구 바글바글 끓여줍니다.
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STEP 3/3아까 익혀두었던 뼈다귀 를 넣어서 잘 버무려줍니다.
접시에 담구 청양 고추를 썰어 얹이면. 끝..
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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요술양탄자리뷰별점등뼈의 고기와 같이 먹으니 정말 맛있어요 달달한 단호박과 먹고, 담백한 감자도 같이 먹으니 밥이 따로 필요가 없네요 등뼈로 만든 매콤달콤하게 찜요리가 좋은것 같아요 저렴한 등뼈를 사서 몸에 좋은 해산물과 같이 넣어 요리하여 드시면 보양식이 따로 없겠어요 이렇게 먹고도 남는다면 여기에 걸러둔 국물을 붓고 우거지 넣어 끓이면 맛있는 뼈해장국이 되지요2015.11.20 14:38
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