Name: 특별하고 푸짐하게 즐기는 푸실리 파스타
Total time: 30 min
Yield: 1 servings

특별하고 푸짐하게 즐기는 푸실리 파스타

연이어지는 무더위에

이웃님들의 건강은 어떠실지 걱정입니다.

이럴때일수록 몸에 좋은 음식

제대로 챙겨드시고

충분한 휴식도 취해가면서

체력을 보충해야 한다는 사실

잘 알고 계시죠?

밥이 보약이라는

우리 선조들의 옛말이

요즘따라 더 진리로 느껴집니다.

그만큼, 평상시 식생활이

우리 건강에 큰 영향을

미친다는 의미가 되겠지요.

언제나 건강한 음식들로

삶에 행복을 더해보시길 바라면서

오늘의 포스팅을 시작 해 볼까 합니다 :)

오늘 여러분과 함께 할 레시피는

색다른 별미로 즐기기 좋은 푸실리 파스타.

또띠아 반죽을 이용해

크리스피한 볼을 만들고

그 안에 푸실리 파스타를 채워

한층 멋스러움을 더해

푸짐하게 완성 해 볼까합니다.

1인분

30분 이내

아무나

DanielSong

조리순서

전체보기

STEP 1/11

소요시간 :: 약30분
STEP 2/11

먼저 손을 깨끗하게 씻고
필요한 재료를 준비 해 주세요.
STEP 3/11

방울양배추는 4등분 해 주시고
양파는 0.5cm두께로 슬라이스 하겠습니다.
느타리버섯은 먹기 좋은 크기로
찢어서 준비 해 주시고
방울토마토는 2~4등분 해서 준비할게요.
STEP 4/11

보통 푸실리 면의 경우
일반 스파게티 면 보다
좀더 삶는 시간이 긴 경우가 많습니다.
제품의 조리시간을 체크 해 주셔서
그에 따라 면을 적당히 잘 삶아주세요.
올리브유1T,소금1t를 함께 넣고
더욱 먹음직하게 익혀볼게요.
STEP 5/11

또띠아 반죽의 경우
오븐내열 용기에 모양을 잡아
깊이 있는 볼 모양으로
180도로 예열 된 오븐에
10분간 구워 바삭하게 준비해주세요.
오븐
STEP 6/11

자, 이제 소스만들 준비를 해 볼까요?
중불에서 3분간 예열한 팬에
올리브유1T를 두르고
양파를 먼저 볶아 향을 내고
새우살과 바질1/2t,후추1/3t 넣고
함께 볶아주세요.
STEP 7/11

토마토를 넣어 함께 복아
풍미를 더해주신 다음
소스1컵도 넣고 한소끔 끓어올랐을 때
방울양배추와 버섯까지 모두 넣어주세요.
STEP 8/11

중불에서 소스를
3~4분정도 뭉근하게 끓여주세요.
STEP 9/11

맛있는 소스에 삶은 푸실리를 넣고
불 위에서 함께 섞어주신 다음
준비한 또띠아 볼에 담아
치즈를 얹어 200도로 예열된 오븐에
7분간 구워주시면
맛있는 푸실리 파스타 완성입니다!
STEP 10/11

바삭하게 구워진
또띠아 볼 위에 담겨진
파스타라 더욱 먹음직하죠?
STEP 11/11

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