아이스 카푸치노 by 홈까페

아이스 카푸치노 by 홈까페

더운날 아이스커피 한잔의 여유~만끽해보아요^^

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죽도리마눌

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STEP 1/7

필요한 재료를 소개해 볼께요~
에스프레소 내일 원두가루와 프렌치프레스(차우려먹는기계), 우유 준비했습니다
STEP 2/7

커피머신으로 에스프레소 한잔을 추출하고 다른잔엔 시원한 우유와 얼음을 담아놓았어요
STEP 3/7

우유가 담긴 잔에 에스프레소를 부어줍니다
STEP 4/7

이제 위에 올릴 우유거품 만들기
프렌치프레스안에 적당량의 우유를 넣고
꼭지부분을 잡고 위아래~ 위아래~
왔다갔다 몇번하고 나면 아주 고운 우유거품이 생성됩니다
STEP 5/7

우유와 에스프레소를 섞어두었던 컵에 고운우유거품을 올려줍니다
STEP 6/7

거품이 아주 곱고 이쁘지요?
STEP 7/7

뿌려주지 않아도 무난하지만 시나몬가루를 뿌려주면 아이스카푸치노 완성입니다

저는 시나몬 가루대신 제가 직접 만든 계피가루를 뿌려주었어요

계피가루와 설탕의 혼합물이죠.

달콤한 커피를 즐기고 싶다면 처음 우유잔에 시럽을 첨가해주면 됩니다

요리후기1 댓글4

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

doobee

리뷰별점

우유거품기 사용 안해도 되다니 넘 신박해요! 원래 아이스를 더 좋아해서 꿀팁이었어요^^ 고맙습니다~

2021.05.19 16:50