집에서 간단하게 있는 재료로 아포가토 만들었어요~~~
너무 더워서 스트레스받았을 때 달콤하면서 쌉싸름한 아포가토 한잔 즐기시는 것은 어떠신지요~!~
아포가토는 이탈리아어로 "끼얹다" " 빠지다 "라는 뜻이라고 하지요~@!~
바닐라 아이스크림에 뜨거운 에스프레소를 얹어 내는 것이라고 하지요~!~
아포가토 만들기는 아주 간단하지요~!~
아이스크림 한 스쿱에 에스프레소 한 잔을 얹고 기호에 따라
견과류 초콜릿 등을 토핑 하면 아포가토 한 잔이 완성되지요~!~
STEP 2/5
카페에서 질 좋은 원두를 이용하고 갖가지 토핑을 올려서 만드는 백 퍼센트 흉내는 못내지;만
비슷하게 나만의 아포가토를 만들었답니다~!~
STEP 3/5
에스프레소 대신 전 더치커피를 이용해서 만들었어요
워낙 더운지라 냉장고에 있던 찬더치커피로 아포가토 흉내를 내보았지요~!~
방울토마토는 얄팍하게 잘라놓고 파인애플 썰어서 올리고
초코 뮤즐리 조금을 올려준 다음 더치커피 1/2컵을 부어주었지요~!
STEP 4/5
집에 있는 재료로 나만의 아포가토를 만들었어요~!~
STEP 5/5
과일을 올려서 만든 아포가토도 달달하고 쌉싸름한 맛이 잠깐의 더위를 식혀 주었지요~!~
요즘처럼 열대야에 지쳐 있을 때 달달한고 쌉싸름한 아포가토로 아주 기분이 잠깐 좋아졌답니다~!~
아이스크림을 잘 저어 녹이면서 떠먹는 맛은 커피의 진한 향과 맛이 더해서 스트레스도 풀고 잠깐의 여유를 가져 보는 것도 좋지 않을까요~!~