생크림 과일샌드위치 만들기

생크림 과일샌드위치 만들기

생크림케이크 같은 생크림과일샌드위치입니다.

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STEP 1/8

휘핑용기를 냉각시켜줍니다.
볼을 시원하게 냉동실에 1분 넣어주세요.
살작 큰 볼과 이보다 작은 볼을 준비하시고 밖의 큰 볼에 얼음과 물을 살짝 넣어 시원하게 해주세요
STEP 2/8

생크림은 사용전 12시간 이상 냉장보관해주시고요.
볼에 생크림을 넣고 거품기로 저어줍니다. 30초정도 돌려주세요. 그후 2~3분 정도 돌려 크림이 점성이 생기게 해주세요. 달게 드시려면 설탕 1스푼 넣으셔도 됩니다.
STEP 3/8

과일들을 손질해줍니다. 과일의 두께들이 비슷하면 좋습니다.
STEP 4/8

식빵테두리를 칼로 잘라주세요
큰 샌드위치빵으로 하시면 좋아요
STEP 5/8

식빵에 생크림을 발라줍니다.
STEP 6/8

과일을 올리고 사이사이 생크림으로 채워줍니다.
STEP 7/8

생크림바른 식빵으로 덮어주시고 랩으로 싸서 냉장고에 보관합니다.
STEP 8/8

어느 정도 모양이 잡히면 꺼내셔서 반 갈르셔도 좋습니다.

: 과일의 배치는 색이 서로 대조되게 선명할 수록 이쁩니다.

단게 싫으시면 생크림대신 요거트를 사용하셔도 좋아요. 모양은 안납니다. 또는 한쪽면에 크림치즈를 바르셔도 좋습니다.

요리후기3 댓글0

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리뷰별점

포토 후기(1)

yyying

리뷰별점

생크림에오렌지,바나나로 속재료해줬는데 23개월 아이가 엄청 잘먹네요ㅎㅎ!

2021.01.14 09:33
Banaganatanatda

리뷰별점

크림치즈랑 누텔라도 은근 맛있네요~^^

2017.10.23 22:06
karia

리뷰별점

시판용 생크림 사서 이렇게 해먹는데 은근 맛나요 과일이랑 생크림은 진짜 찰떡궁합

2017.06.08 11:38