호주식 아이스라떼 아이스더블라떼 만들기
아이스크림이 들어가 달콤쌉쌀한 홈카페 커피메뉴 입니다.
1인분 
5분 이내 
초급 
재료
- 재료
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70-80ml
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조리순서
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STEP 1/4하이볼 글라스에 각얼음 3-4개 정도 담아줍니다.
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STEP 2/4바닐라 아이스크림을 2스쿱 담아 넣어주세요.
저는 스쿱이 좀 작은 사이즈라서 3스쿱 넣어주었어요.^^
우유160ml 부어줍니다.
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STEP 3/4에스프레소 2샷 추출하여 부어주세요.
(마지막에 부어주면 자연스러운 층이 생겨요.)
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STEP 4/4카카오파우더를 살짝 뿌려 마무리 합니다.
- 아이스크림은 바닐라아이스크림이 가장 어울린다고 하네요.
생각보다 많이 달지는 않아요. 달콤쌉쌀한 맛이 적절하게 어울리는 정도의 커피입니다.
아이스크림을 휘휘저어 섞어 마시면 더운 여름날 시원해지는 커피에요.
저는 카카오파우더가 마침 떨어져 분쇄된 원두커피로 마무리 하였는데 생각보다 괜찮았어요.^^
아포가토는 떠먹는 재미라면 아이스더블라떼는 마신다는 방식에서 차이가 있네요.
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