1인분
2시간 이상
초급
조리순서
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STEP 1/7볼에 종이컵 기준으로 연유 4/5컵 코코아가루 1/3컵을 넣고 섞어주세요.
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STEP 2/7다른 볼에 종이컵 기준으로 휘핑크림을 1 + 1/2 컵을 넣고 휘핑해주세요.
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STEP 3/7휘핑정도는 거품기로 들어 올렸을때 떨어지지 않게 휘핑해주세요.
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STEP 4/7휘핑한 휘핑크림 일부를 연유와 코코아가루가 섞인 볼에 넣고 섞어주세요.
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STEP 5/7부드럽게 섞인 연유와 코코아가루가 섞인 볼을 휘핑크림 볼에 붓고 주걱으로 재빠르게 섞어주세요. 휘핑크림이 무너지지 않도록 섞어주시는게 중요해요.
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STEP 6/7밀폐용기에 넣고 냉동실에 6시간 이상 충분히 얼려주면 완성입니다.
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STEP 7/7취향껏 오레오 쿠키 가루를 뿌려주었어요.
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