린나이 라면쿡 레인지
린나이 라면쿡 레인지를 이용해 라면 오코노미야키를 만들어봤어요
라면쿡을 이용해서 라면을 끓이니 불을 염려도 없어 좋고
면을 끓이는 동안 다른 일을 할 수 있어 합리적인 가스레인지인 것 같아요
이번엔 일본요리인 오코노미야키를
속 재료에 라면을 넣어 색다르게 만들어 봤는데요
우동을 넣어도 좋고 각자 좋아하는 면이나 다른 재료를 넣어도 맛있어요
그럼 라면 오코노미야키 만들기 시작해 볼께요
가스레인지 추천!
라면쿡레인지 RTR-Q3400A
자동요리 가스레인지로 라면쿡이 작동되는 버너에 물이 끓으면 알람이 울립니다
물이 끓으면 라면 버튼을 눌러 원하는 시간을 선택한 후
라면을 넣고 끓이기가 완료되면 자동으로 불이 꺼지는 안전한 방식이랍니다
라면 끓이기가 편해졌고 누구나 전문점에서 먹는 것처럼
꼬들꼬들한 라면을 끓일 수 있을거에요~
그 외 다양한 음식도 조리할 수 있는데요
아래와 같이 3분, 4분, 5분으로 각각 시간에 맞게 라면쿡을 활용하면 좋답니다
라면 오코노미야키 만들기
모둠해물 넉넉히, 양파 1/2개, 부추, 파프리카 조금, 라면 2개,
부침가루 1컵 반, 달걀 1개, 물 1컵, 마요네즈, 데리야키 소스, 파슬리가루, 가츠오부시
1) 모둠해물은 깨끗이 씻어 물기를 빼놓고
야채들도 채 썰어주세요
2) 부침가루에 달걀을 하나 넣고 물을 부어 묽은 정도의 농도로 곱게 섞어주세요
3) 라면쿡 레인지 왼쪽 대배너에 라면 물을 올리고
라면쿡 손잡이를 돌려 강불에 맞춰주었어요
4) 라면이 끓으면 부저가 울고 그때 라면을 넣어줍니다
5) 라면 버튼을 눌러 3분으로 시간을 맞추어 주었어요
라면 끓이기가 완료되면 부저가 울리고
자동으로 불이 꺼집니다
6) 라면을 찬물에 헹구어 물기를 뺀 후 작은 팬에 기름을 두르고
라면을 너무 두껍지 않게 펼쳐 담아 주세요
7) 라면이 떨어지지 않게 묽은 반죽을 작은 국자로 두 번 정도 붓어주세요
8) 위에는 채소와 해물을 듬뿍 올린 후 반죽을 한국사 정도 붓고
바닥면이 잘 뒤집힐 정도로 구워지면
위의 양념이 떨어지지 않게 뒤집어 앞뒤로 노릇하게 익혀주세요
9) 재료가 잘 익도록 약불로 줄이고 뚜껑을 덮어
라면버튼을 눌러 3분에 맞춰주세요
해산물이 타지 않지 않도록 불을 최대한 작은불로 조절해주세요
접시에 노릇하게 구워진 라면을 담고
마요네즈와 데리야키 소스를 보기 좋게 뿌려주세요
파슬리가루와 가츠오부시를 솔솔 뿌려주면 완성이에요
조리과정 사진이 많아 어려울 것 같지만
사실 라면 전을 부친다고 생각하면 쉽게 할 수 있어요~
라면에 모든 재료를 섞어서 한 번에 부쳐도 된답니다!
라면으로 오코노미야키를 만들었더니
보이는 것도 식감도 모두 색다르다고 하네요~
라면은 한번 더 부쳐야 하기 때문에 살짝 익히는게 좋더라고요
피자 먹듯이 삼각형으로 썰어봤어요~
라면 사이사이에 반죽이 스며들어 속은 촉촉한 맛이고
겉은 달짝지근한 맛이 오코노미야키 맛 제대로 네요 ㅎㅎ
라면 면발이 그대로 보이는게 재미있네요~
해산물도 넉넉히 넣은데다 달콤하고 고소한 소스 맛!
간식으로 너무 좋으네요
보일러, 오븐, 가스레인지까지
저희 집엔 린나이가 많네요~
색다르게 만들어본 라면 오코노미야키였는데
가끔씩 색다르게 만들면 재미있고 좋을 것 같더라고요 ㅎㅎ
라면쿡 레인지 덕분에 즐거운 요리시간이었어요^^
라면쿡레인지 RTR-Q3400A
본 포스팅은 린나이 체험단 상품을 활용한 컨텐츠 입니다