며칠전 잇님의 포스팅에서본 식빵콘치즈를 보고
홀~~~~~~~~~~~~~~딱 반해버려
저도 오늘 만들어 봤어요.
사실 요 식빵 콘치즈는 빵가게에 가서도 많이 판매되는거라
사먹을줄만 알았지 이렇게 직접 만들어 먹을 생각 못하고
있었네요.
하지만 이제 아이들 간식으로 넘 좋아
자주 만들어 줘야 겠어요.
전 아이들이 좋아하는 햄을 넣어서 만들어 보았어요.
완성된 식빵콘치즈예요.
보기만 해도 먹음직스런 식빵콘치즈가
새벽까지 부어라 마셔라 했던 울 부부에겐
전혀 어울리지 않은 간식이였어요.ㅋㅋ
하지만 외국에서는 해장으로 피자를 먹는다 하니
울 부부 해장으로 식빵콘치즈를 먹은셈이되더라구요.ㅋㅋ
식빵콘치즈 재료
식빵,스위트콘,햄이나 베이컨,사각치즈,모짜렐라치즈가루,버터
|
1.아이들이 좋아하는 햄을 어슷썰기로 썰어 주었어요.
다른 하나는 길쭉하게 잘라 주었구요.
햄이 없으실땐 베이컨을 사용하셔도 될듯 해요.
햄이든 베이컨이든 기호에 따라 넣어 드심 될듯 해요.
햄과 베이컨이 시르시다면
빼고 사용하세요.ㅋㅋ
2.잘라놓은 햄은 뜨거운 물에 살짝 데쳐주세요.
햄의 맛은 데쳐도 전혀 다른맛을 내지 않기 때문에
가족들의 건강을 위해서 데쳐주시는게 좋은거 같아요.
3.약불에 잘 달궈진 후라이팬위에
버터한조각을 양쪽으로 올려 녹여 주었어요.
버터를 넘 많이 넣을 경우 식빵이 닿는 부분외엔
모두 타버리는 경우가 많아서 굳이 후라이팬전체에
버터를 녹여주실 필요는 없는듯 해요.
4.잘 녹여진 버터위에 식빵을 올려 아래부분이
노릇노릇 구워주시면 되요.
식빵 아래부분이 잘 구워지면 뒤집은후
약불에서도 좀더 약하게 불을 조절해 주셔야 해요.
그렇지 않으면 다른 과정을 하는동안
식빵이 다 타버린답니다.
5.식빵위에 사각 치즈를 올려준후
6.미리 데쳐놓은 햄을 요렇게 올려 주었어요.
어슷썰기와 길쭉이로 자른 이유 아시겠죠?ㅋㅋ
잇님은 사각치즈를 넣었더니 넘 짤수 있다하셔서
한쪽은 넣지 않고 햄만 올려 보았어요.ㅋㅋ
어떤게 제 입에 맞을지 궁금궁금.ㅋㅋ
잇님들은 어떤 스타일이 좋으세요?ㅋㅋ
7.길쭉이와 어슷이 위에 콘을 듬뿍 올려 주었어요.
8.모짜렐라 치즈도 듬뿍 올려주어 치즈의 맛을
듬뿍 느끼셔도 좋을듯 해요.
저도 치즈를 워낙 좋아해서 마구마구 올려 주었답니다.
9.마지막 단계인 파슬리가루 뿌려주기.ㅋㅋ
요건 정말 데코를 위한거 같아요.ㅋㅋ
이왕 맛나게 먹으려면 보기좋은게 파슬리 가루 팍팍뿌려주는게 좋겠죠?ㅋㅋ
이젠 뚜껑을 덮어 치즈가 익을때까지만 기다리면 된다는 사실.
오븐이 있으신 분들은 오븐을 사용하면 될듯 해요.
하지만 간단하게 만들어 먹기 위함이기에
이렇게 후라이팬에 이용하시는게 좋은거 같아요.
드뎌 완성된 식빵 콘치즈예요.
금방만들어서인지 치즈가 쭈~~~~~~~~~~~~욱
늘어나는것이 보는것만으로도 침샘 자극되는거 같아요.
앞에 있는아이가 사각치즈를 넣지 않은 식빵콘치즈예요.
보기엔 치즈가 넣은것과 딱히 구분이 안되더라구요.
그래서 먹어본 식빵콘no치즈는 그냥 담백하더라구요.
요거 어린아이들에게 좋을거 같아요.
그리 짜지도 않고 담백한것이 맛나더라구요.
하지만 어른입맛에는 조금 뭔가가 부족했어요.
그래서 또다시 먹어본 식빵 콘치즈는 딱 제입에 맛더라구요.
아니 어른들에게도 맛나게 먹을수 있는 맛이더라구요.
요기에 달달한걸 좋아하시는 분들은 콘올려놓을때 살짝
설탕을 뿌려주셔도 달달하니 넘 맛날거 같아요.
올만에 아이들 간식하나 알게 되어 넘 신나네요.ㅋㅋ
어제는 그녀들이 할머니 댁에서 있느라
만들어 놓은거 울신랑이랑 저랑 다 먹었지만
오늘은 그녀들 학교 다녀오면 먹으라고 많이 만들어 줘야 겠어요.
요거 아침에 만들어줘도 간단한 아침식사로도 최고 일거 같아요.
하지만 밥을 좋아하는 울 그녀들 아마도
아침으로 식빵 콘치즈 만들어주면 화낼거 같아요.
전 간식으로 만들어 줘야 겠어요.
잇님들도 아이들 간식 고민이시라면 오늘은 식빵콘치즈 어떠세요?ㅋㅋ
1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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