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요리하는최여사

콩나물 해물 칼국수 와 밑반찬 만들기~^




콩나물 해물 칼국수



주말 점심
우리의 면사랑~~~
냉장고 총출동해서 끓인
콩나물 해물 칼국수!~^^



육수부터 뽑아야죠~~
파뿌리,무,다시마,건새우,황태조금




건새우는 엄마가 한박스사셧다며,
나누어주길래 냉큼 받아왓네요~^
걸루 밑반찬도 만들엇서요~



마늘쫑 사나논거~




끓는물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈주고,
양념은
간장,물엿,청주,깨소금
새우먼저 볶아주고,
마늘쫑볶다가 양념넣구 버무렷네요~
후딱~~~^^



마늘쫑 새우볶음^^




바뻐요,,,
야채다듬고,콩나물한줌,칼국수꺼내놓구,,,




냉동실해물들 적당량 덜어놓아요,~




육수가 끓기 시작하면,
다시마 건져내고, 
콩나물 넣어줍니다~
콩나물이 들어가 끓으면,
모듬해물도 풍덩~




간은 국간장한스푼 넣고,
새우젖간~~~~그래야 션해요~^^




면 삶기 귀찮아서리~
헹구어 덧밀가루제거하고
넣엇네요~^^;;;




면 들어가면서 야채들도 넣구~
다진마늘넣구,,
우루루 끓으면,,,,,,,,




완성~~^^




매운거 조아하는 울신랑꺼만,
청양고추 다져서 올려줫네요~^^




요래놓구 지난번 맹글어논

겉절이!!!~

이거 하나잇음 게임끝~^^
겉절이 만들기~알배기 배추가 맛잇서요~^^
묵은 김장김치가 지겨워질 이맘때~겉절이~^^밥상에 신선한 색의 김치가 읎서서리,산뜻한 맛의 배추겉절이 함맹글어봣네요~~~마트서 알배기 배추 2...
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왜이리
주말이면 면이 주식이되는지,,,,
건강생각하면,,,,,
흠~~~~
그래도
한그릇 맛나게 먹음
행복한맘에 건강해지지않을까요?~~~
왠~~궤변~~ㅋㅋ
moon_and_james-32
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요리하는최여사

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